Lic en Adm de Emp / Gestión Gastronómica
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Me destaco por mi compromiso y dinamismo. Tengo amplia experiencia en gestión gastronómica.
Stock, Pago a Proveedores, tesorería, cash Flow, Costos, Recetas, envíos, reclutamiento y selección del personal, procesos de linea de producción, máximos, mínimos. Controles de calidad, capacitación en servicio, estrategias de venta para mozos, explicación de normas de higiene y seguridad.
Lic en Administración de Empresas (UADE)
