Ornella Viola

estoy inmersa en el mundo gastronomico desempeñando diversos roles, el ultimo fue de encargada general.

Manejo de proveedores y stock. Actualizacion de precios constante, realizacion de recetas y costeos en general. Encargada del equipo de trabajo, organizacion de horarios del personal, de limpieza y proveedores. reuniones semanales, capacitaciones semanales de produccion y despacho de alimentos.