Reepark Maslow

Cocinero y encargado con experiencia en elaboración de platos, coordinación de equipos, atención al cliente y gestión operativa. Me destaco por mi compromiso, organización y capacidad para trabajar bajo presión, aportando liderazgo y un servicio de calidad. Busco formar parte de un equipo gastronómico donde pueda seguir creciendo profesionalmente y contribuir al buen funcionamiento del establecimiento.

Cocinero at Auténtico (2025-11 – 2026-07)

• Elaboración y despacho de platos.
• Preparación de mise en place.
• Organización y limpieza del área de trabajo.
• Trabajo coordinado durante servicios de alta demanda.
• Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Encargado at Cachas Food (2024-03 – 2025-11)

• Coordinación del funcionamiento diario del local.
• Manejo de caja y medios de pago.
• Apertura y cierre del establecimiento.
• Atención al cliente y resolución de inconvenientes.
• Organización del equipo durante horarios de alta demanda.
• Colaboración en la operación general del negocio.

Encargado at Nonna Pizza (2021-02 – 2023-11)

• Supervisión de un equipo de trabajo.
• Organización de la producción diaria.
• Control de stock.
• Manejo de caja.
• Atención al cliente.
• Resolución de inconvenientes operativos.
• Coordinación del servicio.

Secundario completo – Colegio Monseñor Escalabrini (2012)

Armado y Reparación de PC – ESAPA (2020 – 2021)