Sacha Cabrera
Edad: 25 años
Talento
Rosario, Santa FeMiembro desde 26 de mayo de 2026
Gestión de personalLiderazgo de equiposMetodologías en servicio de mesaMicrosoft Office (Excel, Word)Conocimientos en sistema FUDO/ESTUDIO-RESTOComunicación verbal y escritaResolución de problemasOrganización y planificación
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Gestión de personalLiderazgo de equiposMetodologías en servicio de mesaMicrosoft Office (Excel, Word)Conocimientos en sistema FUDO/ESTUDIO-RESTO
Sobre mí
Profesional con más de 5 años de experiencia en atencion al cliente. Especializado en el rubro gastronómico, manejo de recursos humanos y cumplimiento de objetivos en tiempo y forma. Competente en el uso de herramientas digitales y software de gestión. Orientado a resultados y mejora continua.
Experiencia
ENCARGADO/MOZO/CAJERO - Bar del Pasaje - Rosario
(2023-11 - 2025-10)
- Planificación de horarios de personal
- Control de Stocks
- Apertura y cierre de caja, inventarios y arqueo.
ENCARGADO/ CAJERO - Bar Hoxton House - Rosario
(2021-02 - 2023-08)
- Planificación de horarios de personal.
- Coordinación de equipos de trabajo de hasta 5 personas
- Implementación de metodologías ágiles en cuestiones de servicio.
- Elaboración de informes de avance y presentación de resultados a la dirección.
- Realización de Stocks, cierre de caja y coordinación de proveedores.
CAJERO - CERO341 - Rosario
(2025-11)
- Apertura y cierre de caja
- Control de Stocks
CAJERO/ENCARGADO - CLUB TERRAZAS - Rosario
(2026-01)
- Apertura y cierre de caja
- Control de Stocks
- Control de Proveedores, gestión de facturas
- Supervisión de equipo
- Control y carga de cierres de caja en planilla Mensual.
Educación
Grado - Medicina - UNR FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS
Habilidades
Edad: 25 años
