Silvana Abud

Profesional de Nutrición con experiencia en el área Asistencial, Seguridad e Higiene y Educación Alimentaria. Evaluación del estado nutricional para realizar intervenciones dietéticas. Control de calidad y manejo de inocuidad para la producción de alimentos seguros. Educación alimentaria para la intervención a los problemas de salud pública en el ámbito de la nutrición y alimentación, de modo de prevenir, pesquisar y tratar a personas durante las diferentes etapas de la vida.

Nutricionista at Figurella Argentina (2022-08 – Present)

Evaluación de pacientes vía videollamada. Entrega de plan alimentario adaptado a sus necesidades.

• Evaluación de pacientes vía videollamada
• Entrega de plan alimentario adaptado a necesidades

Nutricionista at Consultorio Privado (2013-10 – Present)

Nutricionista at CMA Consultorios Médicos Aksarlián (2012-09 – 2015-06)

Evaluación del estado nutricional en pacientes, abarcando distintos grupos etarios y biológicos. Elaboración de planes alimentarios personalizados.

• Evaluación del estado nutricional en pacientes
• Abarcó distintos grupos etarios y biológicos
• Elaboración de planes alimentarios personalizados

Profesional de Salud Pública at El Arte de Nutrir (2013-09 – Present)

Desempeño profesional en el campo de la salud pública. Enseñanza y capacitación sobre alimentación saludable en ámbitos escolares.

• Desempeño profesional en el campo de la salud pública
• Enseñanza sobre alimentación saludable
• Capacitación en ámbitos escolares

Redactor de Artículos at DocSalud (Ámbito Financiero) (2016-01 – 2021-10)

Redacción de artículos periodísticos sobre nutrición.

• Redacción de artículos periodísticos sobre nutrición

Nutricionista at Different Foods Company S.A. (2018-08 – 2018-10)

Nutricionista encargada del servicio de alimentación del Sanatorio Las Lomas y el comedor Easy (Cencosud).

• Servicio de alimentación del Sanatorio Las Lomas
• Comedor Easy (Cencosud)

Bromatóloga at Auditorías de Calidad (La Dorita, Cuk3, Voulez-Bar, Azul Profundo) (2012-09 – 2014-10)

Auditorías de calidad en diversas empresas alimentarias.

• Auditorías en La Dorita
• Auditorías en Cuk3
• Auditorías en Voulez-Bar
• Auditorías en Azul Profundo

Practicante de Nutrición at Hospital José María Ramos Mejía (2011-08 – 2011-11)

Prácticas de nutrición.

• Prácticas de nutrición

Practicante de Nutrición at Sanatorio de la Trinidad Medical Center Palermo (2011-04 – 2011-06)

Prácticas de nutrición.

• Prácticas de nutrición

Licenciatura in Nutrición – Universidad Maimónides (2008-01 – 2011-12)