Analista de Calidad alimentaria
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Medica Veterinaria egresada de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata.
Docente de la Catedra de Tecnología y Sanidad de los Alimentos en la Facultad de Cs. Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata (desde marzo de 2022).
Actividades de laboratorio: análisis de agua, alimentos y superficies, desde la toma de muestras, procesamiento de las mismas e interpretación de resultados.
Actividades docentes: dictado de cursos y practicas en el labaratorio.
Asesora de calidad en Bromatología Activa. Realización de auditorías internas y capacitaciones.
Especialista en Seguridad Alimentaria (en curso). Interés en la profundización de conocimientos en tecnología e inocuidad de los alimentos.
Profesional proactiva, puntual y comprometida. Capacidades para el trabajo individual y en equipo. Experiencia y habilidades para la realización de capacitaciones.
