Sofia Denise Alfaro

Profesional con experiencia en atención al cliente, caja y gastronomía. Me destaco por mi trato cordial, responsabilidad, agilidad y compromiso con brindar un servicio de calidad. Cuento con capacidad para trabajar bajo presión, aprender rápidamente y adaptarme a diferentes tareas.

Profesional en atención al cliente y caja at Cafetería Delia Café (2016-01 – 2019-12)

• Elaboración de productos de pastelería y cocina
• Atención al cliente y manejo de caja

Profesional en cocina at Hotel Sheraton Pilar – Área Gastrononomía (2022-01 – 2024-12)

• Trabajo en cocina profesional bajo estándares de hotelería internacional
• Organización de producción, mise en place y control de calidad
• Atención al cliente en servicio de salón

Profesional en área de producción gastronómica at Comedor y Resto Bar La Rula

• Área de producción gastronómica
• Organización de tareas, atención al cliente y servicio

Profesional en atención al cliente y caja at Triangulo GNC Mini Shop (2025-05 – 2025-11)

• Atención al cliente en playa y mini shop
• Manejo de caja y medios de pago
• Venta de productos, reposición y control de stock
• Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo

Secundario Completo

Diplomatura en Profesional Gastronómico in Gastronomía

Diplomatura en Profesional Pastelero in Pastelería

Licenciatura en Seguridad e Higiene in Seguridad e Higiene