Sofia Victoria Mozzi
Ingeniera Zootecnista próxima a graduarse de Ingeniería Agronómica
Sobre mí
Ingeniera Zootecnista próxima a graduarse de Ingeniería Agronómica, con formación integral en sistemas agropecuarios, producción animal y control de calidad agroalimentaria. Orientada al trabajo técnico-analítico en laboratorio, con conocimientos en análisis bromatológicos, manejo de muestras, control de calidad y seguimiento de procesos vinculados a la cadena agroindustrial. Cuenta con experiencia en tareas de campo, laboratorio e investigación, participando en proyectos de extensión y trabajos interdisciplinarios.
Se destaca por su responsabilidad, compromiso, proactividad y capacidad de trabajo en equipo, adaptándose con facilidad a entornos dinámicos y exigentes. Posee disponibilidad full time y fuerte interés en incorporarse a equipos técnicos vinculados al análisis y control de calidad en el sector agroindustrial, aportando una visión integral de los sistemas productivos y una marcada orientación a la mejora continua y la resolución de problemas.
Experiencia
Atención al público y apoyo técnico - Veterinaria La Herradura - La Cumbre
(2017-03)
- Atención al público y apoyo técnico
- Asistencia en tareas de sanidad animal
- Atención al cliente y asesoramiento técnico básico
- Colaboración en tareas operativas del establecimiento
Ayudante Alumna - Cátedra de Botánica Morfológica (UNC) - Córdoba
(2024-08)
- Apoyo en actividades prácticas y acompañamiento a estudiantes
- Asistencia en proyecto de investigación en laboratorio (análisis de semillas y plántulas, cortes y observación al microscopio, pruebas de germinación)
Pasantía Bromatológica - Municipalidad de La Cumbre / Villa Giardino - La Cumbre / Villa Giardino
(2016-05 - 2016-05)
- Participación en inspecciones de comercios alimenticios bajo supervisión municipal
- Control de condiciones de higiene y manipulación de alimentos
- Verificación del cumplimiento de normativas bromatológicas
Pasantía en producción de alimentos - Casa Irwo - Huerta Grande
(2016-08 - 2016-08)
- Participación en procesos de elaboración y control de productos alimenticios
- Aplicación de normas de higiene y manipulación de alimentos
Educación
Ingeniera Zootecnista - Zootecnia - Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC) (2025)
Ingeniería Agrónoma - Agronomía - Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNC)
Intercambio Académico - Universidad Autónoma Chapingo (2023-03 - 2023-07)
Técnica en Industria Alimentaria - Industria Alimentaria - Secundario Técnico Industrial Félix Di Michelle


