Soledad Rodas
Empleada de Mostrador
Contratar a esta persona
Enviá una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
Con mas de 10 años liderando la gestion operativa, comercial y administrativa en locales de panaderias y confiterias. Especialista en atencion al cliente, supervision de personal, controles de cajas, stock y calidad. Orientada a la resolucion proactiva de imprevistos, trabajo bajo presion.
Experiencia
Empleada de Mostrador at Confiteria Santa Elena (2026-03 – Present)
- Apertura/cierre de local
- Control de calidad de productos
- Manejo de caja y stock
Empleada General/Atencion y Gestion at Confiteria y Panaderia Savona SRL (2019-04 – 2025-12)
- Apertura/cierre del local
- Arqueos de caja y gestion de pedidos por plataformas virtuales
- Atencion al publico, asesoramiento en catering y capacitacion del nuevo personal
- Control de stock, armados de pedidos y mantenimiento de la presentacion general
- Atencion y control a proveedores
Recepcionista at Centro Odontologico (2017-02 – 2018-12)
- Recepcion de pacientes
- Gestion de agenda de turnos y archivos de historias clinicas
- Cobros, facturacion, control de insumos y mantenimiento de consultorios y sala de espera
Encargada at Panaderia y Confiteria Sol (2015-11 – 2017-02)
- Cobranzas, atencion a proveedores, control de calidad, personal a cargo
- Organizacion de horarios, vacaciones, informes semanales
- Servicios de catering
Encargada de Servicios Catering at Cafeteria Piacere UADE (2013-09 – 2014-10)
- Coordinacion de personal, armado de mesas de eventos, cronograma de tareas, distribucion de horarios
- Manejos de eventos dentro del campus Universitario
- Horneado de productos, servicio de Cafeteria
- Trabajo en equipo en un entorno dinamico y exigente
Encargada de Turno y Tareas Generales at Panaderia y Confiteria Delgado (2006-03 – 2013-09)
Administrativa y Analista de Cobranzas at B&G Asociados (2006-01 – 2006-03)
- Gestion y seguimiento de cobranzas
- Control de cheques, emision de recibos
- Actualizacion en base de datos, verificacion crediticia de clientes
- Contacto para resoluciones de pagos pendientes
- Elaboracion de informes y reportes administrativos
Corredora de Turno/Encargada at Mostaza Puerto Madero (2004-06 – 2005-10)
- Sector cocina, cajas, entrega de pedidos, cafeteria
- Acondicionamiento de salon, confeccionamiento de horarios de personal
Educación
Perito Mercantil in Orientación impositiva, legislativa y contable – Comercial Nº 34 (1999 – 2003)
Inglés – C.E.C.I Nº 3
Francés – Comercial Nº 34
