Grosu Cristian
Sous Chef, Optimamed Perchtoldsdorf
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Über
Sehr geehrte Damen und Herren,
mein Name ist Cristian Grosu.
Gerade arbeite ich als Sous Chef in Optimamed Perchtoldsdorf. Ich bin zuständig für verschiedene Aufgaben wie Kochen, Qualitätskontrolle, bestellen von Waren, Zeitmanagement und Einhaltung der Sauberkeit.
Ich bin zuverlässig und organisiert. In stressigen Situationen finde ich immer einen Weg, um das Beste aus der Situation zu machen. Ich führe mein Team auf dem besten Weg, um sicherzustellen, dass unsere Gäste zufrieden sind.
Da ich mich weiterentwickeln möchte, bewerbe ich mich hiermit als Gastronomie Leiter bei Ihnen.
Im Anhang finden Sie die Unterlagen.
Ich bedanke mich im Voraus
Mit freundlichen Grüßen
Cristian Grosu
Berufserfahrung
Souschef „OptimaMed Rehabilitationszentrum“ Perchtoldsdorf Koch „Joe Teecafe“ Perchtoldsdorf
Koch „Park Hyatt Vienna“ Wien
Geschäftsleiter, Gründer „ATAI GmbH“ Wien
Steward on train: „Henry am Zug“ „ÖBB“ Wien Lieferant/Koch: „Klimke und Schubert F&B GmbH“ Wien Kellner/Koch: „Sonnenalm“, Spital Am Semmering Kellner: „Fischviertel“, Wien
Office Manager: „Atai SRL“ Moldova, Chisinau
Englisch, Deutsch, Russisch Wort und Schrift.
Japanisch Anfänger. Rumänisch Muttersprache
Ausbildung
Kochschule „Hans-Mandl-Berufsschule“ Wien Anglistik, Universität Wien
Japanologie, Universität Wien
Deutsch Schule „Actilingua“ Wien
„School of Modern Languages and Information Technologies“ in Moldova, Chisinau Hauptschule „Litterarum“ Moldova, Chisinau
Volksschule „Ginta Latina“ Moldova, Chisinau.
