
Alexandre Mattos
Bacharel em Direito com sólida trajetória na gestão de negócios e liderança de equipes. Possuo experiência tanto no setor de eventos e gastronomia quanto no ambiente administrativo e jurídico. Competência em planejamento operacional, controle financeiro e gestão completa de empreendimentos.
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Sobre
Bacharel em Direito com sólida trajetória na gestão administrativa e comercial de empresas dos setores gastronômicos e de serviços. Especialista em liderança de equipes, planejamento estratégico e gestão financeira, com experiência comprovada na estruturação de negócios próprios e coordenação operacional de eventos. Vivência internacional em Dublin (Irlanda), o que proporcionou inglês em nível avançado e alta capacidade de adaptação a ambientes multiculturais.
Focado na otimização de processos e no desenvolvimento de parcerias estratégicas para alavancar resultados de mercado.
Experiência
Gerente at Oscarito Buffett (2023-07 – 2024-11)
Gestão operacional e coordenação logística de eventos de grande porte, com responsabilidade sobre finanças, pessoal e planejamento tático.
- Liderança operacional e coordenação logística de eventos de grande porte
- Gestão financeira e gerenciamento de pessoal, garantindo a eficiência das equipes de apoio
- Planejamento tático para assegurar o padrão de qualidade e entrega dos serviços
Assistente administrativo at Junqueira e Cardone Advogados (2021-07 – 2023-06)
Suporte administrativo e jurídico com foco em acompanhamento processual e captação de clientes.
- Acompanhamento de processos
- Organização de planilhas
- Captação de clientes
Empresário / Proprietário at Knoffee Brasília (2020-06 – 2023-07)
Gestão estratégica integral do negócio, desde a fundação até a operação diária, incluindo marketing, finanças e relacionamento com fornecedores.
- Gestão estratégica integral do negócio, desde a fundação até a operação diária
- Execução de estratégias de marketing e vendas que impulsionaram o crescimento da marca
- Administração financeira, contábil e controle rigoroso de estoque e logística
- Desenvolvimento de parcerias estratégicas com fornecedores e resolução de conflitos com clientes
Empresário at Restaurante Sabor e Magia (2014-09 – 2017-02)
Planejamento estratégico, gestão de equipe e implementação de processos de qualidade no setor gastronômico.
- Planejamento estratégico e gestão de equipe focada em resultados e qualidade
- Gestão financeira, comunicação assertiva e negociação direta com parceiros comerciais
- Implementação de processos de controle de qualidade para o setor gastronômico
Secretário at UPCURSOS Reforço Escolar (2012-08 – 2014-07)
Gestão de agenda acadêmica, cálculo de folha de pagamento e recrutamento de profissionais.
- Gestão de agenda acadêmica entre alunos e professores
- Cálculo de folha de pagamento e recrutamento de novos profissionais através de entrevistas
Estagiário (Jurídico) at Caixa Econômica Federal (2010-09 – 2012-07)
Suporte jurídico, pesquisa processual e criação de documentação técnica para movimentações processuais.
- Suporte jurídico através de pesquisas e organização de processos em planilhas
- Criação de manual técnico para cadastramento de movimentações processuais
Formação
Bacharel in Direito – UDF Brasília (2017)

