Aline Cruz

Barista com vasta experiência em cafés especiais e métodos de extração. Regulagem de moinhos e máquinas. Líder de equipe, com experiência em escala,controle de estoque, PVPS, planilhas de sobras, abertura e fechamento de caixa, etiquetagem, organização de freezers e descongelamento.

Experiência como gerente e líder Barista.

Controle de estoque, etiquetagem, organização de freezers.

Escala de folgas e férias, controle de ponto, plano de chão.

Experiência em cafés especiais, métodos de extração, regulagem de máquinas e moinhos.

Bebidas quentes e frias

Confecção e adaptação de cardápios.

Segundo grau completo

Cursando ensino superior