Amanda Dias
Nutrição | Qualidade | Análise sensorial | P&D | Marca Própria
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Sobre
Cursando Nutrição, com previsão de conclusão em 2026 e Técnica em Nutrição e Dietética pelo Centro Paula Souza. Minha trajetória acadêmica e profissional reflete um interesse em qualidade e suporte administrativo, áreas nas quais busco aprimorar continuamente minhas competências. Estou motivada a aplicar meu conhecimento em nutrição e análise sensorial para promover resultados relevantes no setor.
Experiência
Estagiária de Qualidade at Grupo Carrefour Brasil (2024-09 – 2026-01) Atuação em controle de qualidade e desenvolvimento de produtos de marca própria, com foco em análise sensorial, avaliação de parâmetros físico-químicos e elaboração de laudos técnicos, garantindo conformidade regulatória e segurança alimentar. Acompanhamento do processo de qualificação de fornecedores, análise de amostras e padronização de produtos, contribuindo para a excelência e consistência do portfólio. Participação em eventos do setor voltados a auditorias, certificações e tendências de Private Label.
Desenvolvimento de análise crítica, atenção aos detalhes e visão estratégica de mercado. Auxiliar administrativo at Smart Fit (2024-05 – 2024-08) Aprendiz Administrativo at Smart Fit (2023-03 – 2024-05)
Formação
Graduação in Nutrição – UNIP (2023-02 – 2026-12) Curso in Análise Sensorial – IFRS (2025-07 – 2025-08) Técnico in Nutrição e Dietética – ETEC Parque Belém (2020 – 2022)
