Gerente de Restaurante 16 anos de experiência.
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Tenho 35 anos sou formado em Administração de Empresas pela UNAMA e Mestre em Administração de Empresas no setor de alimentos. Perfil dinâmico, ágil e líder para coordenar pessoas e gerir conflitos operacionais e estratégicos com amplo conhecimento em ferramentas administrativas para visar o crescimento da empresa.
Hotel Slaviero Florianópolis - 4 anos como Gerente de a & b ( Buffet, ala carte e Eventos).
Chefes Premier - 4 anos e 5 meses como Gerente de Restaurante e Eventos.
Goods Cheffs - 7 anos como Gerente de Restaurante ( Buffet, ala carte e Eventos ).
Graduação em Administração de Empresas Unama ( 5 anos ).
Mestrado em Administração de Empresas Unama ( 2 anos e 5 meses).
Especialização em Gestão de Pessoas Unama ( 1 ano ) .
