Aryane Arcanjo

Nutricionista, formada pela UNIP em 2021. Pós graduanda em nutrição clínica hospitalar e ambulatorial pela UNYLEYA, com previsão de termino em 2022. CRN ativo 20329/P.

Cargo: Estagiária

Período 08/2020 – 02/2022

Principal atividades: Supervisão de todas as regras de Boas Práticas de Fabricação de acordo com a legislação vigente, acompanhamento de implantação e monitoramento do método APPCC, adequação, Supervisão de todas as regras de Boas práticas de Fabricação de acordo com a legislação vigente em um restaurante no Plano Piloto (Asa Norte), auxílio na elaboração e implantação de Manual de Boas práticas de fabricação, treinamento de funcionários, elaboração de relatórios técnicos com o desempenho mensal das equipes de colaboradores, confecção de fichas técnicas e demais documentos tais como planilhas de monitoramento e controle.

Pós graduanda em Nutrição Clínica hospitalar e ambulatorial, previsão de término em 2022.