Bartender, mixologista e sommelier
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Empreendedor, Bartender: desenvolvimento de menus, participação em eventos, consultorias de bar e parcerias comerciais!
27 anos de experiência no segmento, várias premiações inclusive a de Bartender n1 do estado.
Freelancer também.
Coquetelaria clássica internacional, manipulação de alimentos, Mise en place, elaboração de novas receitas, consultoria de bar, montagem de eventos gerais!
