Bianca Duarte

Formada em 2012, totalizando em quase 11 anos e mais de 10 ano de atuação. Nesse período me dediquei a realizações de serviços, no ramo de supervisão de grandes e pequenas produções, produções concentradas, transportadas e qualidade. Dentro dos seus respectivos eixos, executei atividades de planejamento, treinamento de grandes e pequenas equipes, em conjunto com os seus respectivos líderes.

Com abordagem voltada para boas práticas de manipulação de alimentos, seguindo todos os critérios da agência nacional de vigilância sanitária. Implementando contratos em novas unidades, atualizando e orientando processos com amparos técnicos das rdcs 216 e 275. Responsabilidade técnica, entre outras atividades.

Tais atuações nas áreas mencionadas, agregam positivamente a vaga em questão, e está diretamente relacionada aos meus objetivos profissionais.

Com 12 anos de formada em nutrição, possuo mais de 10 anos atuando entre os Ramos de supervisão, qualidade dos alimentos e Vigilância, e produção concentrada e tranportada. Dentro das suas respectivas áreas, realizei trabalhos em todos os seguimentos, tais como; gerenciamento de unidade, implantação de novos contratos, planejamento de insumos e compra direta com fornecedor, realização de eventos corporativos, treinamento de grandes e pequenas equipes, responsabilidade técnica entre outras atividade.

Formação em nutrição e pós graduada em qualidade dos alimentos e vigilância sanitária.