Bruna Nery
Nutricionista graduada
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Sobre
Nutricionista graduada, com experiência nas áreas de unidades de alimentação e nutrição, nutrição hospitalar e atenção a saúde nutricional do idoso e pediátrica. Estas experiências me proporcionaram uma visão ampla e humanizada da prática nutricional, reforçando minha capacidade de adaptar dietas e intervenções nutricionais de acordo comas necessidades individuais de cada paciente. Estou motivada a aplicar meus conhecimentos através da nutrição, contribuindo positivamente para as equipes e organizações com as quais colaboro.
Experiência
SEGALI / Período: Temporário abril 2023 -Cargo: Estagiária de nutrição
Responsabilidades: Controle de qualidade; Boas práticas de manipulação dos alimentos; Controle de temperatura dos alimentos; Inspeções sanitárias em unidades de alimentação; Controle de estoque ;
RESTAURANTE DONANA / Período: Temporário janeiro 2024 - Cargo: Estagiária de nutrição
Responsabilidades: Desenvolvimento de ações corretivas; Treinamentos para manipuladores de alimentos; Controle de validade e estoques; Controle da rotina dos manipuladores; Coleta de amostras; Desenvolvimento de melhorias solicitadas pela ANVISA;
HOSPITAL ESTADUAL 2 DE JULHO/ Período: Estágio curricular - Cargo: Estagiária de Nutrição
Responsabilidades: Admissão de pacientes; Acompanhamento nutricional; Avaliação do estado nutricional; Ações para a prevenção e combate a desnutrição; Análise de quadro clínico; Discussão com equipe multidisciplinar; Antropometria de pacientes acamados;
INSTITUTO DE SAÚDE - UNIVERSIDADE JORGE AMADO / Período: Estágio Curricular - Cargo: Estagiária de Nutrição
Responsabilidades: Atendimentos direcionado a pacientes com Transtorno do Espectro Autista (TEA) e doenças raras; Desenvolvimento dietoterapia quantitativa e qualitativa; Planejamento de cardápio com foco no combate a desnutrição e perda de peso; Ações de educação nutricional com público alvo; Prescrição de fórmulas nutricionais pediátricas; Discussão com equipe multidisciplinar;
