Caio Mourato

Profissional de hospitalidade com experiência internacional em hospedagem, turismo, eventos e Alimentos & Bebidas na América do Sul, Europa e Oceania. Atua em gestão operacional, experiência do hóspede e desenvolvimento de equipes em ambientes multiculturais. Combina estudos em Economia com experiência prática em gestão hoteleira, com foco em eficiência operacional, padronizar processos, melhoria contínua dos serviços e na criação de experiências memoráveis para diversos perfis de clientes.

GERENTE GERAL - Pousada & Restaurante Enero - Maragogi - AL

(2024-11 - 2026-05)

Gestão das operações da hospedagem e do restaurante sob um modelo independente, coordenando as áreas operacionais e garantindo os padrões de serviço e a experiência do cliente.

• Gestão de recepção, reservas, governança, estoque e Alimentos & Bebidas
• Desenvolvimento, treinamento e liderança de equipe operacional
• Relacionamento e negociação com fornecedores e controle de custos
• Estruturação e padronização de processos internos
• Estabilização e padronização de processos internos

Sócio-Fundador e Idealizador - Plante Experiências

(2017)

Desenvolvimento e gestão de experiências de viagem sob medida para os segmentos de lazer, corporativo e grupos, com foco em turismo de nicho e prospecção de parcerias estratégicas com outras agências de focos oposto.

• Desenvolvimento e gestão de roteiros e experiências personalizadas
• Gestão de reservas e operação de grupos
• Parcerias estratégicas no setor de turismo
• Atendimento corporativo e concierge de viagens

FLEETASSISTANT | CUSTOMEREXPERIENCE - JUCY Rentals - Queenstown - Nova Zelândia

(2018-06 - 2020-02)

Atendimento personalizado e suporte operacional a hóspedes internacionais, criando experiências de viagem customizadas e fornecendo orientações sobre destinos por toda a Nova Zelândia.

• Criação de roteiros personalizados de viagem
• Venda de experiências turísticas e atividades locais e atendimento consultivo a clientes internacionais
• Gestão operacional de frota de veículos
• Suporte na entrega de experiências de viagem personalizadas

DESENVOLVIMENTO OPERACIONAL EM HOTELARIA E TURISMO GLOBAL - América do Sul | Europa | Oceania

(2020-03 - 2024-10)

Jornada de desenvolvimento profissional focada na expansão da expertise operacional e multicultural no setor hoteleiro. Trabalhou em diferentes países, adquirindo experiência em padrões de atendimento, modelos operacionais e ambientes culturais. Durante este período, também atuou a bordo da MSC Cruzeiros, prestando suporte a operações internacionais de hotelaria.

• Recepção e atendimento ao hóspede
• Governança e suporte operacional
• Alimentos & Bebidas
• Logística e apoio de operações
• Produção e suporte a eventos culturais e musicais

TRAINEEFINANCEIRO - Banco Itaú | CRK Desenvolvimento de Software Financeiro

(2013-02 - 2016-02)

Experiência em operações financeiras corporativas e suporte estratégico a projetos bancários de alta complexidade.

• Planejamento e análise financeira
• Atendimento institucional
• Desenvolvimento de regras operacionais
• Suporte a clientes corporativos

Bacharelado - Ciências Econômicas - USCS – Universidade Municipal de São Caetano do Sul (2013 - 2017)

Técnico - Administração - ETEC Lauro Gomes (2011)