Auxiliar de Produção
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Sou um profissional com mais de dois anos de experiência em área gastronômica. Especialista em panificação, cozinha regionais, pizzaria e vendas. Comprometimento, organização, limpeza e agilidade na entrega de serviços são características fundamentais em minha forma de trabalho.
Auxiliar de produção - Padaria
Out 2023 - Ago 2024
Profissional responsável por fazer cafés da manha, almoço e janta a depender do horário exigido em escala. Produzia desde refeições simples até os pratos mais elaborados e complexos. Preparava caldos, sopas, mesa de frios, feijoadas e tudo que um profissional na área gastronômica deve realizar.
Auxiliar de produção - Padaria
Profissional responsável por montar, assar, manusear forno, armazenar, embalar, etiquetar e oferecer ao consumidor final, pães como: francês, hot-dog, recife, doce, baguete e diversasvariedades de massas pré congeladas, fornecida pela terceirizada Pan Cristal.
Auxiliar de produção - Pizzaiolo
Jan 2022 - Jun 2022
Profissional responsável por produzir a massa, esperar fermentar, porcionar, cortar e separar recheios, preprar molhos caseiros, abrir massa manualmente ou com rolos, rechear, assar, manusear forno de lastro, forno turbo e forno de chapa. Limpar e lavar local de trabalho.
Ensino Médio Completo - Abr 2015 - Mai 2017
