
Daniela Pankowski Ferreira
Assessora em projetos de engenharia de alimentos
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Sobre
Experiência em atendimento ao público e comunicação direta com clientes, atuando na condução de reuniões, esclarecimento de dúvidas e levantamento de necessidades para alinhamento de escopo de projetos. Vivência em prospecção ativa de clientes, com abordagem consultiva para identificar demandas e apresentar soluções. Atuação na organização administrativa de equipe, com elaboração de documentos, planilhas e relatórios de apoio à tomada de decisão.
Perfil comunicativo, organizado e resolutivo, com facilidade para traduzir informações técnicas em linguagem acessível ao interlocutor.
Experiência
Assessora em projetos de engenharia de alimentos - LS Consultoria Júnior
(2026-04)
Apoio à execução de projetos de consultoria, atuando em diagnósticos, análise de dados, pesquisa de mercado e legislação, avaliação de processos, elaboração de relatórios técnicos e contato com clientes. Participação na revisão e validação de dados, elaboração de materiais e apresentações e acompanhamento das entregas. Em projeto de rotulagem para produtora de queijos artesanais, liderei a elaboração de três tabelas nutricionais a partir de balanço de massa e análise da absorção de sal, avaliando requisitos regulatórios e apresentando os resultados ao cliente.
Atualmente, participo de novos projetos, incluindo diagnóstico empresarial com pesquisa de mercado e normas.
Bolsista em projeto de extensão (Secretaria Acadêmica) - Cursinho Popular Carolina Maria de Jesus - Buri, SP
(2025-11)
Atuação na organização administrativa e acompanhamento das atividades da Secretaria Acadêmica, com elaboração e controle de documentos, planilhas, relatórios e manuais de processos. Realização de análise de dados para identificação de padrões e apoio à tomada de decisões da equipe, além de participação e condução de reuniões e atendimento direto ao público. Colaborei para a organização dos processos internos, fortalecendo a comunicação entre a equipe pedagógica e os alunos atendidos.
Bolsista de extensão - FELS - Fazenda Escola Lagoa do Sino - Buri, SP
(2024-11 - 2025-11)
Atuação em projeto de extensão multidisciplinar, realizando de forma autônoma análises centesimais completas em grãos, organização e acompanhamento de atividades laboratoriais, cotação de reagentes e contato com fornecedores. Participação em eventos institucionais, representando a fazenda-escola e apresentando resultados de pesquisa e projetos desenvolvidos. Consolidei relatório final reunindo todos os dados obtidos ao longo do período, contribuindo para o registro técnico e a continuidade das atividades do laboratório.
Voluntária (Gestão de Redes Sociais e Marketing) - Cursinho Popular Carolina Maria de Jesus - Buri, SP
(2024-03 - 2024-10)
Atuação como principal canal de comunicação entre candidatos, familiares, estudantes e equipe pedagógica, realizando gestão de demandas, organização de informações, acompanhamento de processos e suporte aos stakeholders. Participação no planejamento e execução de campanhas e conteúdos institucionais, utilizando Canva, Adobe e CapCut. Experiência em Stakeholder Management, Communication e Task Management contribuindo para a organização dos fluxos de comunicação e cumprimento de prazos.
Formação
Engenharia de Alimentos - Engenharia de Alimentos - UFSCar (2023)
