Dayane Amorim

Graduada em Engenharia de Alimentos, sólida formação técnica e experiência comprovada em empresas de alimentos. Trabalhando com gestão de pessoas, áreas técnicas de qualidade com foco na garantia da qualidade e controle de qualidade e na melhoria da performance da segurança alimentar.

Disponivel para mudança de cidade.

NaturaFrig Alimentos LTDA - Empresa de frigorífico, com foco na produção de carne bovina. Com 4

filiais dentro dos estados Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e São Paulo.

Monitora da Garantia da Qualidade | fevereiro 2022 – Setembro 2023 - Rochedo, MS, Brasil

Responsabilidades: Responsável por orientar e treinar colaboradores da área fabril in loco; observar a execução das atividades dos setores produtivos; apontar não conformidades e realizar o apontamento de melhoria das não conformidades verificadas; cobrar a ação corretiva de procedimentos operacionais quando não conformes; e acompanhar a produção conforme requisitos específicos estabelecidos pelos manuais de autocontrole.

Prefeitura Municipal de Brasilândia

Gerente de Núcleo Industria e Comércio | julho 2019 – fevereiro 2022 - Brasilândia, MS, Brasil

Responsabilidades: Responsável pelo desenvolvimento econômico das indústrias e comércios;

consultoria para novos empresários; e responsável pela vistoria em mercados e açougues da cidade.

Laticínio Leite Jóia – Empresa de Laticínio, com foco na produção de leite e derivados.

Estagiária de Controle de Qualidade | julho 2018 – dezembro 2018 - Adamantina, SP, Brasil

Responsabilidades: Responsável pelas análises de rotina, realizadas imediatamente após a chegada do leite; testes que avaliam as condições higiênicas de obtenção do leite; e falsificações dele.

desenvolvimento de produtos lácteos, tais como: queijo, bebidas lácteas e leite pasteurizado.

Laticínio Leite Jóia – Empresa de Laticínio, com foco na produção de leite e derivados.

Estagiária de Produção | março 2018 – julho 2018 - Adamantina, SP, Brasil

Responsabilidades: Responsável pelo desenvolvimento de produtos lácteos, tais como: queijo, bebidas lácteas e leite pasteurizado.

YesSinergy do Brasil Agroindustrial LTDA – Empresa de Biotecnologia, com foco na produção de aditivos e minerais quelatados utilizados para nutrição animal. Com 3 filiais dentro do estado de São

Paulo.

Estagiária da Garantia de Qualidade | julho 2017 – janeiro 2018 - Lucélia, SP, Brasil

Responsabilidades: Responsável em realizar auditorias internas (Sistema de Qualidade, BPF,

APPCC); integração de colaboradores; realizar treinamentos relacionados à Qualidade e Segurança dos produtos; desenvolver e implantar Procedimento Operacional, BPF, APPCC, 5S e PDCA; verificar ações corretivas e acondicionamento e embalagens dos produtos.

Menção Honrosa “Atividade Antimicrobianos do óleo de urucum (bixa orellana) frente as cepas de risco

Alimentares” – XII Congresso de Engenharia de Alimentos UNIFAI, 2018

Boas Praticas nos serviços de Alimentação – SEBRAE, 2019

Gestão da Qualidade – Escola do Trabalhador, 2019

Higiene na Industria de Alimentos – Escola do Trabalhador, 2019

Boas Práticas de Fabricação em Indústrias de rações e aditivos. – SindiRações 2018

Treinamento Técnico para Certificação GMP+ e FAMI-QS – DNV, 2018

Formação de Empreendedores pelo Mundo – EMPRETEC (ONU) 2022

Workshop: Teoria e Prática, qualidade sensorial da cerveja – Cervejaria Malta, 2018

Treinamento Técnico em Produtos e Processos da Agroindustrial Sucroalcooleira - Usina Alto Alegre, 2018

Treinamento técnico em Processos Produtivos de Laticínios – Laticínio Tirolez, 2018

Lean Seis Sigma White Belt – FM2S Educação e Consultoria, 2022

Lean Seis Sigma Yellow Belt – FM2S Educação e Consultoria, 2022

Programa 5S – Prime Cursos, 2022

Gestão da Qualidade – Prime Cursos, 2022

Sistema Kanban – Prime Cursos, 2022