Fabiana Bernardino

Nutricionista

Talento

Curitiba, CuritibaMembro desde 22 de outubro de 2024

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Sobre

Com mais de 18 anos de experiência no setor de logística, dos quais 11 anos atuando em cargas de gestão, desenvolveu uma carreira sólida, liderando equipes, otimizando processos e garantindo a eficiência operacional em diferentes contextos. Contudo, em 2024, concluí a graduação em Nutrição, área pela qual sempre houve grande cobertura e interesse. A decisão de cursar Nutrição surgiu do desejo de aplicar minha capacidade analítica e de gestão em um novo setor, contribuindo para o bem-estar e a saúde.Ao longo da minha trajetória profissional, adquiri habilidades que considero essenciais para essa transição de carreira, como liderança, planejamento estratégico, gestão de crises e capacidade de adaptação a novos desafios.

Acredito que esses conhecimentos, aliados à formação em Nutrição, me permitirão agregar valor em empresas que buscam um profissional com visão ampla, comprometimento e vontade de se reinventar.

Experiência

AUTÔNOMA | De 01/08/2024 até o momento

Atividade da empresa: Nutriinspira

Função exercida:Nutricionista

Atribuições:

Atuo como consultora de alimentos autônoma, ajudo empresas do setor alimentar a desenvolver cardápios equilibrados, focando em promover refeições saudáveis e nutritivas. Minha atuação orienta inclui a criação de novos produtos, garantindo que estejam alinhados com as tendências de mercado e normas vigentes. Trabalho diretamente com equipes de cozinha, oferecendo treinamentos sobre boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Além disso, realizamos uma análise de qualidade dos processos produtivos, identificando pontos de melhoria para melhorar a eficiência e reduzir desperdícios. Também apoiamos a implementação de certificações como o APPCC, garantindo a excelência e a conformidade dos produtos comercializados.

Master Serviços e Comércio LTDA | De 01/02/2022 até o 24/01/2025

Atividade da empresa:

Telecomunicações

Função exercida:

Coordenador de Logística

Atribuições:

Garantir eficiência, redução de custos e qualidade no fluxo de mercadorias. Gestão de operações logísticas e controle de estoques. Supervisão de uma equipe com 58 pessoas, negociação com fornecedores e transportadoras. Desenvolvi e implementei processos e procedimentos para melhorar diversos aspectos da operação logistica do projeto.

Último salário:

R$ 4.963,00

Stein Telecom Ltda | De 09/06/2015 até 30/12/2022 | 7 anos e 6 meses

Atividade da empresa:

Telecomunicações

Função exercida:

Supervisor de Logística

Atribuições:

Supervisionar e responder pela movimentação de mercadorias entre matriz e filiais, armazenamento, remessas e estoque, bem como propor e conduzir a reestruturação logística, visando garantir a integridade do patrimônio comercializável da empresa.

Último salário:

R$ 4.300,00

REDE CONECTA SERCIÇOS DE REDE S.A | De 21/07/2010 até 08/06/2015 | 4 anos e 11 meses

Atividade da empresa:

Telecomunicações

Função exercida:

Supervisor de Logística

Atribuições:

Controle total do estoque, manutenção de indicadores, planejamentos estratégicos, supervisão e gerenciamento de toda a equipe, desenvolvimento de projetos, inventários rotativos, mudanças de lay-out, programas de melhorias contínuas, gerenciamento de custos, sistema SAP (Material Oi) Sistema Microsiga (material RM), suporte ao setor de frota, locação de veículos e montagem de rotas.