Fabiola Altarugio
Nutricionista
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Sobre
Facilidade de aprendizado, ótimo relacionamento pessoal, organizada, detalhista, além de possuir força de vontade, disposição, iniciativa e procurar atingir os objetivos de forma eficiente.
Experiência
Gerente de Unidade Jr (Nutricionista RT) - Exal Administração de Restaurantes Empresarias LTDA
(2015-01 - 2016-03)
UAN
Nutricionista RT - Abrigo da Velhice São Vicente de Paulo (ILPI)
(2017-05 - 2020-04)
UAN/CLÍNICA
Gerente de Unidade Pleno - Nutricionista RT - Essencial Nutrição
(2020-09 - 2022-02)
UAN
Supervisora nutricionista merenda escolar estadual - GRTB refeições coletivas LTDA / DELTA terceirizações / CASSAROTTI foods
(2022-02)
UAN - ESCOLAR
Assessoria – Nutricionista RT - Rotisserie Cozinha Gourmet
(2016-08 - 2019-08)
UAN
Assessoria Nutricional - Casa de Repouso Jardins
(2020-04 - 2022-04)
CLÍNICA E UAN
Assessoria Nutricional - Refeições Rumo / HTB – SANTA GERTRUDES
(2020-02 - 2022-01)
UAN
Assessoria Nutricional - Casa das freiras
(2022-05 - 2024-01)
CLÍNICA E UAN
Assessoria – Nutricionista RT - Chácara Penteado
(2020-01 - 2026-02)
UAN
Assessoria – Nutricionista RT - LyondellBasell
(2021-10 - 2026-04)
UAN
Assessoria – Nutricionista RT - Maple Bear
(2026-03)
UAN
Assessoria nutricional - Comunidade Terapêutica Janela de Luz
(2024-09)
UAN – CLÍNICA
Assessoria nutricional - OISHI – Sushi Bar
(2026-02)
UAN
Formação
Bacharel - Nutrição - UNICEP (2014-12)
Especialização - Nutrição e Dietética avançada - Faculdade Metropolitana do Estado de São Paulo – FAMEESP (2019-09)
Pós-graduação - Nutrição Clínica - Faculdade Metropolitana do Estado de São Paulo – FAMEESP (2020-07)
Curso - Informática - Microcamp (2009)
Curso - Administração de Empresas, Gestão de Negócios, Logística e Marketing - Universidade Estadual Paulista – UNESP (2008)
Curso - Manual de boas práticas (Resolução 216/2004 – Portaria CVS-5/2013) - IBEN Escola de negócios (2018)
Curso - Boas práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos - Portal Educação (2018)
Curso - Administração de Serviços de Alimentação - Faculdade Metropolitana do Estado de São Paulo – FAMEESP (2020)
Curso - Planejamento Básico Sistema Tecfood / TEKNISA - Universidade Tecfood (2020)
