Fabrícia Levino

Carreira desenvolvida em áreas gerenciais, administrativas e operacionais de alimentos, atuando na coordenação, supervisão, planejamento e controle das atividades operacionais, atendendo as legislações vigentes, coordenando todos os procedimentos operacionais e técnicos de unidades produtoras de refeições.

Coordenador de nutrição

Amaggi - tempo integral

Responsável pela fiscalização da unidade terceirizada;

Responsável pela gestão da unidade primarizada;

Gestão de equipes;

Gestão de pessoas;

Gestão da qualidade;

Rotinas trabalhistas, conferência da folha ponto, administração do banco de horas, admissão e demissão de colaboradores etc;

Gestão de fornecedores e compras;

Controle de estoque;

Planejamento de cardápio.

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