Fernanda Ferreira

Nutricionista com atuação em rotinas administrativas e operacionais de cozinha industrial;

Habilidade no desenvolvimento de cardápios, preparo e distribuição de refeições em UAN;

Experiência na elaboração de fichas técnicas, procedimentos operacionais e manual de boas práticas;

Vivência em fiscalização e orientações em serviços de alimentação buscando segurança e qualidade;

Prática no registro de informações para emissão de relatórios para ações corretivas;

Boa comunicação e capacidade de liderança;

Conhecimento do Pacote Office.