Nutricionista - UAN
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Nutricionista formada pelo Centro Universitário FMABC (conclusão em 2024), com CRN ativo e experiência em administração de unidades de alimentação, elaboração de cardápios, auditorias e educação alimentar. Possuo habilidades em liderança de equipes, redução de custos e cumprimento de normas sanitárias. Tenho veículo próprio e disponibilidade para visitas externas.
Experiência como técnica em nutrição e dietética, responsável por supervisionar equipes, elaborar cardápios, gerenciar pedidos e assegurar o cumprimento das normas da ANVISA. Atuação em auditorias internas e externas, visitas a unidades parceiras e desenvolvimento de estratégias para redução de custos operacionais. Habilidade em comunicação, liderança e gestão de processos em unidades de alimentação.
Bacharelado em Nutrição pelo Centro Universitário FMABC (conclusão em 2024) e Técnico em Nutrição e Dietética pelo Senac São Bernardo do Campo (2021). Formação complementada por cursos de Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação e experiências práticas em saúde pública, nutrição clínica e administração de unidades de alimentação.