Franklyn Oliveira
Qualidade de Alimentos
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Sobre
Sou Médico Veterinário com 25 anos de formação e vasta experiência em qualidade de alimentos en logistica, armazenamento e transporte.
Amplo conhecimento em qualidade de alimentos para comercialização em varejo e atacado.
Atuante em grandes players do setor, com experiência em consultoria no varejo e atacado de alimentos, e na produção de alimentos de origem animal.
Experiência
Ampla expertise em qualidade de alimentos, com implantação em operações de grande, média e pequena escala, atendendo as legislações sanitárias vigentes e as adequações necessárias para aprovações de licenças e dinâmicas de fluxos operacionais por sistemas de controle e autocontrole de qualidade.
Formação
Médico Veterinário com Mestrado e várias especializações.