Gisely Ribeiro

Objetivo Profissional: Atuar como nutricionista, aplicando conhecimentos técnicos e científicos para promover saúde e qualidade de vida, com ética, empatia e compromisso profissional.

Nutricionista Clínica | Autônoma at Consultório Particular (2026-02 – Present)

• Realização de atendimentos nutricionais presenciais e online.
• Mais de 40 pacientes atendidos, com acompanhamento nutricional individualizado.
• Avaliação nutricional, anamnese, análise da composição corporal e elaboração de planos alimentares personalizados.
• Prescrição de suplementação nutricional conforme a legislação vigente.
• Acompanhamento da evolução dos pacientes, com ajustes periódicos do plano alimentar.
• Educação nutricional com foco em emagrecimento, ganho de massa muscular, saúde e mudança de hábitos alimentares.

Estágio em Alimentação Coletiva (UAN) at Memorial São Francisco

• Apoio no controle higiênico-sanitário, acompanhamento da produção de refeições, organização de rotinas da UAN e boas práticas de manipulação de alimentos.

Estágio em Nutrição Clínica at Ambulatório da Maternidade Frei Damião

• Atendimento ambulatorial, avaliação nutricional, orientação alimentar e acompanhamento nutricional de pacientes.

Bacharelado in Nutrição – Centro Universitário de João Pessoa (UNIPÊ) (2025)

Pós-graduação in Nutrição Clínica e Comportamental – UNIGUAÇU (2026)