Graça Abreu
Cozinheira de grande e médio porte.
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Sobre
Uma profissional honesta, batalhadora, culta com experiência em Cozinha industrial, convencional com vasta misturas de sabores, cozinha Internacional, Brasileira com especialização na culinária de várias regiões, grande e médio porte. Boa comunicação, habilidades técnicas e facilidades para desenvolver trabalhos em equipe, executando bem as tarefas a mim atribuídas.
Experiência
Mais de 20 anos de experiência no ramo de alimentação, elaboração de cardápios fixas técnicas, controle de estoque, facilidade para trabalhar em equipe, técnica em aproveitamento de sobras, habilidades profissional expandida, pró atividade e excelência em organização no ambiente de trabalho e de fácil comunicação,
Formação
Pedagogia, Administração, vários cursos na área gastronômica, cursos de fichas técnicas pelo SEBRAE na área administrativa de bares e restaurantes.
