Lucas Reis

Sou nutricionista com experiência na área de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e controle de qualidade. Minha atuação é focada em garantir a segurança alimentar, o cumprimento de normas sanitárias e a excelência no gerenciamento de serviços de alimentação.

Meu interesse pela área começou quando realizei meu primeiro estágio extracurricular, em 2022. Lá conheci um mundo totalmente diferente, com vários processos e normas a serem cumpridas para garantir a qualidade dos serviços.

Durante minha trajetória, desenvolvi habilidades em planejamento de POP's e fichas técnicas, gestão de equipes e de documentos e principalmente o controle de qualidade como um todo, sempre com o objetivo de garantir a qualidade dos produtos comercializados pela empresa e também minimizar as perdas de matéria prima.

Tenho paixão por promover uma alimentação saudável e segura, aliando o conhecimento técnico às boas práticas de manipulação e controle. Acredito que cada detalhe, do planejamento à execução, contribui para o impacto positivo na saúde e bem-estar das pessoas.

Estou sempre em busca de novos desafios e oportunidades de aprendizado para expandir meus conhecimentos dentro da área e no momento busco uma oportunidade para continuar desenvolvendo minhas habilidades e contribuir para o crescimento da empresa, com qualidade e excelência!

Estagiário de nutrição na empresa Massima Alimentação S/A (mar. 2022 a dez. 2022)

Estagiário de nutrição na Padaria Marte Pães (set. 2023 a dez. 2024)

Bacharelado de Nutrição pelo Centro Universitário de Belo Horizonte - UniBH (2024).