Marcelo Mata
Assistente Fitness Wellness Coach
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Sobre
Supervisionar a organização do setor de Bares acompanhar e orientar o equipe,fazer reposição de estoque de bebidas , apoio da montagem e desmontagem dos bares, conferir escalas e abonos, identificar manutenção preventiva de equipamentos, realizações de oficina de drinks, demostração de passo a passo dos preparos, criação de drinks Autorais, cardápio e outras atividades correlatas no departamento de A&B
Experiência
Gestão de Bares ,Supervisionar a organização do setor de Bares acompanhar e orientar o equipe,fazer reposição de estoque de bebidas , apoio da montagem e desmontagem dos bares, conferir escalas e abonos, identificar manutenção preventiva de equipamentos, realizações de oficina de drinks, demostração de passo a passo dos preparos, criação de drinks Autorais, cardápio e outras atividades correlatas no departamento de A&B
Formação
Certificado Internacional da Associação Brasileira de Bartenders, Membro da International Bartender's Association
