Mari Carvalho

Profissional versátil com experiência em logística, atendimento ao cliente e na área de alimentação escolar. Histórico recente como Cozinheira em Centro de Educação Infantil, demonstrando forte compromisso com normas de higiene, segurança alimentar e cumprimento de prazos. Profissional responsável, organizada e com facilidade para trabalhar em equipe e sob metas.

Cozinheira Escolar (Contrato Temporário) at CEI Vereador Shiro Kyono (2026-08 – 2026-10)

Atuação em substituição temporária para cobertura de licença médica de profissional afastada.

• Responsável pelo planejamento diário, pré-preparo e confecção das refeições (café da manhã, colação, almoço e lanche) servidas aos alunos da Educação Infantil.
• Controle rigoroso de estoque, validades e porcionamento (per capita) dos alimentos para evitar desperdícios.
• Coleta diária de amostras de todas as preparações para controle de qualidade e segurança microbiológica.
• Higienização profunda e organização periódica dos utensílios, equipamentos industriais e do ambiente de trabalho (cozinha e refeitório).
• Aplicação diária das normas vigentes da Vigilância Sanitária (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos).

Motorista – Categoria B at RiccoLog (2026-01 – 2026-03)

• Transporte e entrega de mercadorias.
• Apoio na carga e descarga de produtos.
• Cumprimento de rotas e prazos de entrega.

Motorista – Categoria B at Garra Eventos (2020-11 – 2025-12)

• Entrega de produtos de decoração para eventos.
• Carga e descarga de materiais.
• Montagem de itens de decoração em eventos.

Negociadora de Cobrança at RR Serviços Financeiros Ltda (2014-02 – 2015-09)

• Negociação de débitos antigos.
• Emissão de boletos e cartas de quitação.

Ensino Médio Completo – Escola Pública