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Marieli Lopes

Marieli Lopes

NUTRICIONISTA

Talento
Poços de Caldas (Minas Gerais)Membro desde 27 de julho de 2026
PlanejamentoOrganizaçãoAvaliação de restaurantesControle de qualidadeAnálise microbiológicaRevisão de cardápiosTreinamento e orientaçãoCheck list segurança alimentarRelatório fotográficoAtendimento ao públicoInternetDigitaçãoDinâmicoComunicaçãoInteligência EmocionalPlanilhas para controle de qualidadeAuditoriaSegurança alimentarCheck listArmazenagemAcompanhamento nutricional
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PlanejamentoOrganizaçãoAvaliação de restaurantesControle de qualidadeAnálise microbiológica

Sobre

Nutricionista em hotelaria, com planejamento, organização, avaliação de restaurantes; eventos, bem como no controle de qualidade, análise microbiológica, utilização de planilhas para controle de qualidade, revisão de cardápios e eventos, conservação e distribuição dos alimentos, realização de treinamento e orientação para 38 funcionários, atuantes nas atividades relacionadas aos serviços de alimentação e acompanhamento do plano de ação de acordo com as auditorias realizadas e outras não conformidades.

Experiência

NUTRICIONISTA EM HOTELARIA - Hotel village inn all inclusive

(2024-09)

Nutricionista em hotelaria, com planejamento, organização, avaliação de restaurantes; eventos, bem como no controle de qualidade, análise microbiológica, utilização de planilhas para controle de qualidade, revisão de cardápios e eventos, conservação e distribuição dos alimentos, realização de treinamento e orientação para 38 funcionários, atuantes nas atividades relacionadas aos serviços de alimentação e acompanhamento do plano de ação de acordo com as auditorias realizadas e outras não conformidades.

NUTRICIONISTA - RICOTTA E SILVA CENTRO ESPECIALIZADO EM TERAPIAS ESTETICAS LTDA

(2024-06 - 2024-07)

Nutricionista da empresa realizando treinamentos em consultas iniciais e retorno das clientes; fazer o acompanhamento nutricional das clientes; acompanhar o sistema nutri virtual da clínica; auxiliar no cuidado do estoque de alimentos; dinâmico e comunicação.

NUTRICIONISTA DA EMPRESA JÁ ALIMENTAÇÃO - JÁ ALIMENTAÇÃO – MIDAS

(2023-06 - 2024-06)

Nutricionista da empresa Já Alimentação; realiza toda a parte burocrática e administrativa com relação às refeições transportadas e atendimento dos clientes da empresa.

NUTRICIONISTA EM HOTELARIA - EMPRESA PHILIPS

(2020-04 - 2020-10)

Coordenar equipe 9 colaboradores no total; coordenar a parte de produção e amostra dos alimentos; revisão de cardápios e eventos no sistema tecfood e teckinisa; orientações na elaboração de marmitas em rampa; realizar a medição da temperatura dos alimentos; responsável por orientar e entregas de requisições para retirada de gêneros, responder por outras unidades quando necessário.

AUXILIAR DE SAC - INTERSTAR

(2023-02 - 2023-05)

Auxiliar de SAC, atividade na área de seguros, com atendimentos a clientes via telefone, e-mail, ticketsou chat. Contudo é realizado ligações receptivas e ativas para prestação de informações e esclarecimento de dúvidas para às áreas responsáveis e acompanhamento dependências.

COSTUREIRA - UNIART INDÚSTRIA E COMERCIO - PARAGUAÇU - Paraguaçu/MG

(2022-08 - 2023-02)

Costureira, responsável pela confecção de diferentes peças do vestuário utilizando máquinas e outros instrumentos apropriados, para confeccionar os diversos tipos de vestiário. Assim, sendo que é realizada a preparação de bolso de amostra, etiqueta e forro de amostra, costurando-os com a máquina, para dar à roupa as formas desejadas.

SECRETARIA/HORISTA - TEMPORARIO - NELSON RODRIGUES DO PRADO JUNIOR - MEDICO AMBULATORIAL

(2022-06 - 2022-07)

Secretaria em atividade medica ambulatorial, com prestações de serviços e apoio ao clientes/pacientes; atendimento telefônico e presencial com fornecimentos de informações; organização da agenda, guias de consultas, exames e procedimentos; administração de documentos, correspondências, compra de material, financeiro. Organização e manejo a entrada e saida de pacientes da sala de consultas e higienização de superficies e utencilios da clinica.

NUTRICIONISTA EM HOTELARIA - JUREMAS AGUAS QUENTES - IRETAMA - PARANÁ

(2021-11 - 2022-02)

Nutricionista em hotelaria, com planejamento, organização, avaliação de restaurantes; pontos de vendas e eventos, bem como no controle de qualidade, análise microbiológica, check list segurança alimentar, relatório fotográfico, utilização de planilhas para controle de qualidade, preparação, conservação e distribuição dos alimentos. Realização de treinamento e orientação para 500 funcionários, atuantes nas atividades relacionadas aos serviços de alimentação e acompanhamento do plano de ação de acordo com as auditorias realizadas e outras não conformidades.

LIDER DE RESTAURANTE - PARAGUAÇU TÊXTIL - PARAGUAÇU - MG

(2021-07 - 2021-09)

Lider de restaurante da empresa, que produz tecidos do segmento Jeans wear, realizava atividades pertinentes a nutrição, sendo assim, auxiliando a responsável técnica do restaurante devido o Projeto de Lei 2058/21, em decorrência da pandemia de Covid-19. Além de coordenar a equipe de 6 colaboradores no total, checar equipamentos da área, ser responsável pela supervisão da limpeza de toda a indústria, supervisionar as compras para o restaurante, responsável pelo recebimento, armazenagem e validade da mercadoria, entre outros.

NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL PELO RESTAURANTE - NUTRIBRAS LTDA - LUIZ ALVES - SC

(2020-04 - 2020-10)

Nutricionista responsável pelo restaurante realizatoda a parte burocrática com relação as refeições; coordenar a equipe de 6 colaboradores no total; supervisionar as compras para o restaurante; coordenar a parte de produção e amostra dos alimentos; programar e organizar cardápios e eventos; atender o buffet; realizar a medição da temperatura dos alimentos; responsável pelo recebimento, armazenagem e validade da mercadoria; responder por outras unidades quando necessário, representar a empresa perante o conselho de classe.

AUXILIAR DE PRODUÇÃO - DABE INDUSTRIAL E COMERCIO DE CONFECÇÕES LTDA - PARAGUAÇU - MG

(2016-03 - 2018-07)

Auxiliar de produção responsável em separar componentes por cor; trabalhar em equipe; preparar peças; manusear peças; identificar defeitos; preparar tecidos; conferir dados do tecido; amarrar em fardos; seguir ordem de produção e ficha técnica; separar produtos defeituosos entre outras funções.

BALCONISTA - SUPERMERCADO UNIÃO - PARAGUAÇU - MG

(2013-03 - 2014-11)

Responsável pelo atendimento ao público em geral, verificação de estoques, reposição de itens às vitrines e limpeza das mesmas.

Formação

Graduada em Nutrição - Nutrição no Centro Superior de Ensino e Pesquisa - CESEP (2015 - 2015)

Graduada em Nutrição - Nutrição na Universidade José do Rosário Vellano - UNIFENAS (2019 - 2019)

Pós-Graduação em Gestão da qualidade - Gestão da qualidade - UNICESUMAR - EAD

Competências

NUTRICIONISTA

Avaliações

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