Marina Da Silva
Engenheira de Alimentos pela UFFS
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Sobre
Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal da Fronteira Sul.
Experiência em estágio User Experience - Sensory, Danone BR com produtos lácteos.
Bolsista de Iniciação Científica com ênfase: extratos vegetais, compostos bioativos, desenvolvimento de novos produtos, análise sensorial, otimização de processos e secagem por aspersão.
Experiência
Experiência em UX (User Experience).
Experiência em análise sensorial com métodos descritivos, discriminativos e afetivos.
Experiência em relatórios técnicos sensoriais, treinamentos internos e análises estatísticas.
Experiência em análises de alimentos, desenvolvimento de produtos, otimização de processos, rotina de laboratório, elaboração de documentos da qualidade e rotulagem.
Habilidade em liderar, coordenar grupos e trabalhar em equipe.
Domínio pacote Office.
Disponibilidade para viagens e mudança de residência.
Carteira nacional de habilitação B.
Formação
Graduação em bacharelado: Engenharia de Alimentos – Universidade Federal da Fronteira Sul – UFFS Campus Laranjeiras do Sul – PR (2016-2023).
