Mateus Alves
Conferente de Troca/Encarregado Setor Perecíveis
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Sobre
Profissional com vasta experiência no setor supermercadista, com foco em gestão de estoque, trocas e prevenção de perdas. Especialista em controle de qualidade de perecíveis, análise de relatórios de validade e redução de quebras. Histórico comprovado em cargos de confiança e fiscalização, garantindo a acuracidade de inventários e processos operacionais.
Experiência
Conferente de Troca/Encarregado Setor Perecíveis - Supermercado Porecatu LTDA
(2025-06)
Também atuou no mesmo cargo de Março/2018 a Setembro/2024
- Responsável pela gestão completa do setor de trocas e devoluções.
- Conferência rigorosa de mercadorias avariadas ou fora do padrão de venda.
- Emissão de relatórios e interface direta com fornecedores para processos de ressarcimento e substituição.
- Emissão de Notas Fiscais Para fornecedores
- Monitoramento de datas de validade (PVPS) para minimizar perdas financeiras na seção de perecíveis/refrigerados.
- Responsável Pelo Gerenciamento do setor de Frios
- Organização de câmara Frias
- Inventários Rotativos
- Gestão De Equipe
Agente Fiscal Prevenção de Perdas Sênior - Compre Fácil Comércio de Produtos Alimentícios
(2024-10 - 2025-06)
Atuação estratégica na identificação e mitigação de riscos de perdas (furtos, erros de processo e quebras operacionais).
- Fiscalização de procedimentos de recebimento e expedição de mercadorias.
- Auditoria interna de estoque e acompanhamento de inventários cíclicos.
- Liderança técnica em segurança operacional e boas práticas de armazenamento.
