Matheus Durães
Nutricionista | Professor Regente
Sobre
Atuar como Professor Regente, aplicando sólida base técnico-científica e experiência prática em Nutrição Clínica, Esportiva e Gestão de UAN. Foco no desenvolvimento de metodologias de ensino assertivas, capacitação de profissionais e promoção da saúde baseada em evidências.
Experiência
Nutricionista / Professor - Easy Cleaner
(2024-05)
- Condução de capacitações técnicas, treinamentos e palestras voltadas à saúde e qualidade de vida.
Nutricionista Esportivo - Academia Live Fitness
(2022-01 - 2023-03)
- Organização de palestras educativas e ações de conscientização sobre nutrição e performance.
Nutricionista Clínico - Consultório Particular
- Atendimento individualizado com foco em estratégias nutricionais personalizadas, suplementação e fitoterapia.
Responsável Técnico - Home Saúde (Home Care)
(2024-05)
- Planejamento dietético e implementação de protocolos de qualidade e conformidade sanitária.
Gestor de UAN - Presídios do DF & Restaurante Comunitário
Gestão de Produção
- Liderança de equipes e supervisão de até 20.000 refeições diárias.
- Redução de custos operacionais em 30% e garantia de segurança alimentar.
Formação
Pós-Graduação - Docência em Nutrição - Unyleya
Pós-Graduação - Nutrição e Planejamento em UAN - Unyleya
Pós-Graduação - Nutrição Esportiva - Unyleya
Pós-Graduação - Fitoterápicos, Emagrecimento & Metabolismo - Unyleya
Graduação - Nutrição - Centro Universitário do Distrito Federal (UDF) (2022)
