Mayara Santos Dutra
Nutricionista
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Sobre
Nutricionista, com boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe, agilidade em aprender, proativa, com conhecimento em informática e com flexibilidades de horários.
Desenvolvendo competências para atuar com excelência e autonomia na administração de negócios do ramo alimentício e gestão da segurança alimentar.
Experiência
Janeiro 2023 - Abril 2023
Estagiária de Nutrição, NEP Consultoria, Brasília, DF
- Implementação de boas práticas alimentares (Padaria Pão Nosso);
- Controle de temperatura;
- Controle do estoque;
- Controle de desperdícios;
- Preenchimento de planilhas de controle de boas práticas.
Fevereiro 2022 - Abril 2022
Estagiária de Nutrição, SEG Alimentos, Brasília, DF
- Visitas a UAN´s para verificação das boas práticas;
- Controle de temperatura;
- Controle e organização do estoque;
- Preenchimento de planilhas de controle de boas práticas;
Formação
Pós-graduanda: Gestão em UAN - Unidades de Alimentação e Nutrição
INADES - Instituto Nacional de Ensino Superior, 08/2023 – 10/2024.
Bacharel: Nutrição
IESB - Instituto de Educação Superior de Brasília, Brasília DF, 07/2019 – 07/2023.
