Nei Oliveira
Chef de Cozinha
Talento
Paranacity, ParanacityMembro desde 15 de fevereiro de 2023
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Sobre
PROFISSIONAL FORMADOR, ORGANIZAÇÃO E PREPARAÇÃO DE EQUIPE, SUPERVISIONAMENTO DE MISE PLACE, COCÇÃO E PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS, REQUERIMENTOS DE RETIRADA DE PRODUTOS DO ESTOQUE, SUPERVISIONAMENTO DE SALÃO DE CLIENTES, PROCESSOS ADMINISTRATIVOS DO UNIDADE DE COZINHA, ATENDIMENTO AO PÚBLICO, ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS.
Experiência
ORGANIZAÇÃO E PREPARAÇÃO DE EQUIPE, SUPERVISIONAMENTO DE MISE PLACE, COCÇÃO E PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS, REQUERIMENTOS DE RETIRADA DE PRODUTOS DO ESTOQUE, SUPERVISIONAMENTO DE SALÃO DE CLIENTES, PROCESSOS ADMINISTRATIVOS DO UNIDADE DE COZINHA, ATENDIMENTO AO Público, ELABORAÇÃO DE FICHAS técnicas.
