Nelson Zini

• Experiência Industrial, abrangendo a gestão de Processos Produtivos, Manutenção e Operações em Plantas Industriais, com carreira desenvolvida em empresas fabricantes de Nutrição Animal e em Abatedouros e Frigoríficos.
• Gestão participativa e ativa em todas as áreas da fábrica com foco na Produção, atuando nas áreas de Implantação de Novos Projetos, Manutenção, Logística, Recursos Humanos, Segurança.
• Administração de Capex & Opex e implantação de complexos industriais e start-ups de fábricas em várias regiões do Brasil. 
• Implementação de política corporativa nas plantas, conforme diretrizes e normas internacionais segundo a Administradora no Brasil. 
• Facilidade de comunicação e gestão de grandes equipes om foco em melhoria de processos, produtividade e entrega de resultados positivos.
• Gestão e liderança de equipes, com foco em prazos, qualidade e resultados.
• Gestão de pessoas, Gestão com RH e DP, avaliação equipe, treinamentos, turnover, absenteísmo, contratações e avaliação de performance.

NUTTRIA NUTRIÇÃO ANIMAL 2018 a Atual

(Nacional de médio porte do segmento de nutrição animal)

• Gerente de Operações – Reporte: CEO | Gestão: 07 profissionais
• Gerente Industrial 
• Gerenciamento da Planta de produção e acompanhamento da equipe industrial e industrial.
• Gestão e controle dos indicadores, KPI’s, gestão de custos de Opex (Produção, EPI, Folha de pagamento, Locações, Manutenção, Prestação de serviços terceirizados, Limpeza).
• Acompanhamento da manutenção preventiva e corretiva, gestão de giro e níveis de estoques de produto acabado, gerenciamento de custos de transportes e prazo de entrega.
• Implantação do requisito de qualidade com auditoria do mapa na IN14 E IN65 E HACCP.
• Gestão de indicadores de resultados financeiros, EBITA junto ao controler coorporativo, Payback de projetos.
• Instalação da nova fábrica da linha de Premix para ruminantes.
• Responsável no desenvolvimento do fluxo, aquisição de equipamentos, cronograma do projeto, montagem e startup.
• Contratação da equipe operacional e de gestores de produção, montagem de time de PCP e S&OP.
• Implantação da “tabela de frete” para custo estimado de logística, criação de indicadores de processos, produção, PCP, estoques.
• Redução do custo de transporte 5% e adequação de sistema de roteirização, da Opex industrial em 15%.
• Redução de perdas operacionais em 50% e aumento do nível de automação e redução de FTE em 10%.

TROUW NUTRITION BRASIL 2010 a 2018

(Multinacional holandesa de grande porte fabricante de nutrição animal, pet food, fish feed, monogástricos e ruminantes).

• Gerente Corporativo de Capex (Investimentos / Projetos) - Reporte: CEO | Gestão: 06 Engenheiros. 
• Gerente de Projetos
• Plant Manager – Mirassol / SP e Cuiabá /MT 
• Supervisor de Manutenção – Mirassol / SP e Ciabá / MT
• Responsável pela gestão de equipe de projetos e investimentos com avaliação de propostas.
• Desenvolvimento de fornecedores, inspeções e auditorias em projetos maiores.
• Controle de cronograma e dos gastos, análise de retorno do investimento e ganho de desempenho.
• Start-up e entrega técnica e avaliação de plantas para aquisição da empresa. 
• Gestão de 02 unidades fabris e de toda operação das plantas: custos industriais, produção, manutenção, planejamento de estoques.
• Controle dos indicadores industriais: Meio ambiente, segurança do trabalho, auditorias internas.
• Implantação de IN14 e HACCP com auditoria externa KPMG e SGS.