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Pedro Paulo

Pedro Paulo

Especialista em Produção Alimentícia

Talento
Varginha, VarginhaMembro desde 30 de abril de 2025
·

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Sobre

  • Profissional com ótimos conhecimentos nas áreas de Produção e Administrativa, atuando nas atividades relacionadas à utilização eficaz dos equipamentos, materiais e pessoal para a fabricação de alimentos, organizando e controlando os programas de acordo com a política fixada, visando a garantia do atendimento ao mercado, melhoria dos produtos, redução de custos e maior lucratividade.
  • Experiência na elaboração de métodos de controle de qualidade para a produção de alimentos, definição das Boas Práticas de Fabricação, desenvolvimento de novos produtos, criação de fichas técnicas, análise da capacidade produtiva, aumento da produtividade, redução de scraps e perdas de processos.
  • Capacidade de produzir e relatar dados da área de Alimentos com precisão e comunicar-se de forma eficaz, a fim de facilitar uma tomada de decisão ideal.
  • Habilidades de comunicação interpessoal, gestão de pessoas, administração de conflitos, percepção crítica e analítica para melhoria em processos operacionais da qualidade e produção de alimentos.

Experiência

  • Supervisão e liderança de 70 colaboradores operacionais em todos os setores e controle de processos produtivos. Desenvolvimento de novos produtos e serviços.
  • Supervisão de manutenção predial e maquinário de toda empresa.
  • Controle de qualidade de produtos; apoio operacional e supervisão de atendimento.
  • Recrutamento e seleção; realização de integração de novos colaboradores e realização de feedbacks.
  • Implementação de programas de atendimento visando a qualidade dos serviços prestados; desenvolvimento e aplicação de treinamentos voltado ao atendimento ao cliente
  • Outros.

Formação

Graduação em Segurança Alimentar e Gestão da qualidade

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