Raquel Mello

Me chamo Raquel , tenho 35 anos , solteira .

moradora de Duque de Caxias Rj .

formada em Nutrição e com vasta experiência na área De produção industrial , transportada e rede de fast food . Conhecimento no sistema genial , tecnisa e tecfood

Não bebo não fumo , sou praticante de esporte e gosto de fazer trilhas .

tenho pretensão salarial de 3.320 . e disponibilidade pra treinamento caso seja necessário .

Qualificações

• Conhecimento nos sistemas: Genial, Tecfood, Tecnisa.
• Curso de Tecnologia da informação (Windows, Word, Excel, PowerPoint, Access, HTML, Internet).

Microlins – Conclusão em 2019

• Consultoria em alimentos – SEJA MAIS CURSOS
• Consultório de nutrição, empreendedorismo, atendimento ao cliente. – RACHEL MARCHTEIN Experiência Profissional
• IABAS - Hospital de campanha Maracanã – 03/2020 à 07/2020
• Locassem – 09/2021 à 03/2022

Tarefas.: Elaboração de lista de compras

• Planejamento de cardápio
• Supervisão da produção de refeições
• Instalações físicas
• Aplicação de treinamento dos manipuladores de alimentos
• Elaboração do manual de boas práticas e POP do estabelecimento e métodos de controle de qualidade de alimentos
• Fiscalização sanitária da instalação seguindo os padrões estabelecidos pela RDC 216
• Verificação de procedimentos de armazenamento de alimentos e prazo de validade
• Elaboração de relatórios técnicos
• Controle de etiquetas de qualidade.

Perfil Profissional

Fácil adaptação

• Bom trabalho em equipe
• Proatividade e dinamismo.

obs : presto consultoria pra uma empresa de fast food , pretendo sair .

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Qualificações

• Curso de Tecnologia da informação (Windows, Word, Excel, PowerPoint, Access, HTML, Internet). Microlins – Conclusão em 2019
• Conhecimento nos sistemas tecnisa , tecfood e genial .