Rayana Berto

Exercendo a função de Supervisor de produção na Gerência de Industrializados, com foco em controle de estoques, listas técnicas, planejamento de produção e gestão de pessoas.

Supervisor de produção - BRF - Lucas do Rio Verde - MT

(2022-01 - 2026-05)

Exercendo a função de Supervisor de produção na Gerência de Industrializados, com foco em controle de estoques, listas técnicas, planejamento de produção e gestão de pessoas.

• Participações em elaboração de Check's diários para controle de perdas no processo produtivo
• Participação efetiva em trabalhos de melhoria contínua
• Acompanhamento diário de Lista técnica de produtos x o real de processo, com foco em reduzir perdas
• Conhecimento diferencial no sistema SAP

Operador líder - BRF - Lucas do Rio Verde - MT

(2019-12 - 2022-01)

Exercendo a função de Operador líder na Gerência de Industrializados.

• Gestão de perdas (Sucatas, inventários, provisões de perdas, indenizações a clientes, produto avariado)
• Gestão de Qualidade em produto (Auxílio em investigações de reclamações de consumidores em relação aos produtos e anomalias de processo)
• Realização de testes para validação térmica de processo e relatório deles

Técnica da Qualidade (Aves e Industrializados) - BRF - Lucas do Rio Verde - MT

(2017-04 - 2019-12)

Técnica da Qualidade na unidade de Lucas do Rio Verde - MT.

• Participação efetiva durante a campanha de Chester, atuando como técnica responsável da qualidade
• Auxílio na implantação de check list de verificações de não conformidades no processo
• Elaboração e execução de treinamentos para colaboradores
• Amplo conhecimento em padrões de qualidade de produto in natura (cortes e matéria prima) e produto acabado, verificando os produtos conforme o índice de conformidade
• Realizações de rota de qualidade
• Verificações in loco de programas de autocontrole
• Verificações de check list de processo: no aves (Salmonella) e indústria (Listeria)
• Acompanhamento de coletas e cadastros delas
• Curso de PDCA
• Acompanhamento de norma interna e auditorias

Estagiária - União Avícola LTDA

Estágio supervisionado na empresa União Avícola LTDA no setor da Garantia da Qualidade.

Graduação - Engenharia de Alimentos - Universidade do Estado de Mato Grosso, UNEMAT (2010 - 2016)