Renata Holanda

Acompanhamento de cardápios escolares. Supervisão das boas práticas de manipulação. Controle de qualidade dos alimentos.

Estagiária de Nutrição at Prefeitura de Fortaleza – PNAE (2024-01 – Present)

• Acompanhamento de cardápios escolares.
• Supervisão das boas práticas de manipulação.
• Controle de qualidade dos alimentos.
• Educação alimentar e nutricional.
• Visitas técnicas às unidades escolares.

Jovem Aprendiz at Romana - Setor de Qualidade (2022-01 – 2023-12)

• Aplicação de checklists.
• Controle de MBP e POPs.
• Controle de estoque.
• Acompanhamento de cozinhas industriais.
• Monitoramento da qualidade dos processos.

Graduação in Nutrição – Unifametro (2025-12)

Graduação in Pedagogia – UECE