Robert K
Padeiro
Talento
São LourençoMembro desde 9 de outubro de 2026
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Sobre
Busco uma oportunidade profissional na área de alimentos ou panificação no ramo hoteleiro, offshore, indústria ou áreas correlatas. Me disponibilizo a atuar em outras cidades.
Experiência
Padeiro - Sonda supermercado
(2025)
Funções
- Produção de pães com fermentação natural, produção de pães tradicionais, assamento de itens da padaria para área de vendas, confeitos de pães, higienização de equipamentos e utensílios.
Padeiro Sr. (lider) - ST Marche Supermercado
(2019 - 2025)
Funções
- Produção de diversos pães artesanais com fermentação natural, produção de pães tradicionais, bolos não confeitados, liderança da equipe de padeiros, ajudantes e balconista atribuindo tarefas, treinamento da equipe, controle de estoque e etiquetas de manipulação conforme PVPS, realização de inventário, solicitação e controle de insumos, manipulação de alimentos conforme normas da ANVISA, higienização de equipamentos e utensílios.
Auxiliar de cozinha - Empório Santa Luzia
(2019 - 2019)
Funções
- Manipulação de alimentos conforme normas da ANVISA, porcionamento de diversas produções em embalagens para o ponto de venda, higienização de equipamentos e utensílios, produção de pequenas produções, controle de perdas conforme a data de validade do alimento.
Formação
Técnico - Alimentos - SENAI Barra Funda (São Paulo/SP) (2019)
Formação superior - Gastronomia - HOTEC (São Paulo/SP) (2012)