Sylvia Soares
Graduanda em Nutrição
Talento
Recife, PEMembro desde 21 de julho de 2026
Controle de qualidade em serviços de alimentaçãoBoas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPF)Segurança alimentar e higiênico-sanitáriaMonitoramento de temperatura de alimentos e equipamentosRecebimento e armazenamento de gêneros alimentíciosAcompanhamento da produção e distribuição de refeiçõesAplicação de checklists de qualidadeControle de desperdícios (sobras e resto-ingestão)
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Controle de qualidade em serviços de alimentaçãoBoas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPF)Segurança alimentar e higiênico-sanitáriaMonitoramento de temperatura de alimentos e equipamentosRecebimento e armazenamento de gêneros alimentícios
Sobre
Atuar na área de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), aplicando os conhecimentos adquiridos durante a graduação e a experiência prática em alimentação coletiva, contribuindo para a qualidade e segurança dos serviços de alimentação.
Experiência
Estagiária em Nutrição - General Goods
(2026-02 - 2026-04)
Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
- Acompanhamento da produção de refeições.
- Monitoramento das Boas Práticas de Manipulação.
- Controle de temperatura de alimentos e equipamentos.
- Controle de estoque.
- Supervisão das condições higiênico-sanitárias.
- Apoio ao controle de qualidade dos processos produtivos.
- Treinamento de manipuladores.
Formação
Pós-graduanda - Obesidade e Emagrecimento - Faculdade INADES (2024-11 - 2026-09)
Graduanda - Nutrição - Faculdade UNIBRA (2023-08 - 2026-12)
Competências
Graduanda em Nutrição
