Tatiana Oliveira

Nutricionista

Talento

GuarulhosMembro desde 8 de junho de 2026

Avaliação e acompanhamento nutricionalPrescrição e planejamento dietético individualizadoControle e supervisão em produção de refeições coletivasConhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e segurança alimentarAtendimento humanizado e comunicação eficazPacote Office (Word, Excel, PowerPoint)Corel Draw X5Photoshop CS4

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Sobre

Nutricionista com experiência prática em estágios supervisionados nas áreas clínica, social e de alimentação coletiva. Possuo conhecimentos técnicos aplicados à promoção da saúde, elaboração de planos alimentares, educação nutricional e atuação em serviços de alimentação. Busco oportunidade para contribuir com responsabilidade, ética profissional e trabalho em equipe, promovendo saúde e bem-estar de forma humanizada e baseada em evidências.

Experiência

Estagiária em Nutrição Clínica - Núcleo de habilidades médicas (Dr. Mário Ferreira Mansur Guérios)

(2025-04 - 2025-06)

Realização de avaliação nutricional e acompanhamento de pacientes em diferentes faixas etárias.
Elaboração de planos alimentares personalizados considerando condições clínicas específicas.
Orientação nutricional individual e em grupo para promoção de hábitos alimentares saudáveis.

Estagiária em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) - Empresa de Alimentação Coletiva GRSA

(2025-03 - 2025-05)

Participação no planejamento e elaboração de cardápios nutricionalmente equilibrados.
Supervisão das etapas de produção, distribuição e armazenamento de refeições.
Controle de qualidade e segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.

Estagiária em Nutrição Social - Centro Universitário Eniac

(2025-01 - 2025-03)

Participação em ações de promoção da alimentação saudável e segurança alimentar para públicos diversos, incluindo enfermagem, bombeiros, militares, crianças e fisioterapia.
Desenvolvimento de pesquisas sobre o papel da Nutrição na rotina desses grupos, visando melhorar a saúde, desempenho e qualidade de vida.
Trabalho multidisciplinar com profissionais de diferentes áreas para integrar a Nutrição às rotinas de saúde e atividade física dos públicos atendidos.
Coleta e análise de dados nutricionais para elaboração de estratégias de intervenção e educação alimentar.
Apoio na organização de projetos educativos e relatórios técnicos para equipes multidisciplinares.