Tatiana Oliveira

Nutricionista com experiência prática em estágios supervisionados nas áreas clínica, social e de alimentação coletiva. Possuo conhecimentos técnicos aplicados à promoção da saúde, elaboração de planos alimentares, educação nutricional e atuação em serviços de alimentação. Busco oportunidade para contribuir com responsabilidade, ética profissional e trabalho em equipe, promovendo saúde e bem-estar de forma humanizada e baseada em evidências.

Estagiária em Nutrição Clínica - Núcleo de habilidades médicas (Dr. Mário Ferreira Mansur Guérios)

(2025-04 - 2025-06)

• Realização de avaliação nutricional e acompanhamento de pacientes em diferentes faixas etárias.
• Elaboração de planos alimentares personalizados considerando condições clínicas específicas.
• Orientação nutricional individual e em grupo para promoção de hábitos alimentares saudáveis.

Estagiária em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) - Empresa de Alimentação Coletiva GRSA

(2025-03 - 2025-05)

• Participação no planejamento e elaboração de cardápios nutricionalmente equilibrados.
• Supervisão das etapas de produção, distribuição e armazenamento de refeições.
• Controle de qualidade e segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.

Estagiária em Nutrição Social - Centro Universitário Eniac

(2025-01 - 2025-03)

• Participação em ações de promoção da alimentação saudável e segurança alimentar para públicos diversos, incluindo enfermagem, bombeiros, militares, crianças e fisioterapia.
• Desenvolvimento de pesquisas sobre o papel da Nutrição na rotina desses grupos, visando melhorar a saúde, desempenho e qualidade de vida.
• Trabalho multidisciplinar com profissionais de diferentes áreas para integrar a Nutrição às rotinas de saúde e atividade física dos públicos atendidos.
• Coleta e análise de dados nutricionais para elaboração de estratégias de intervenção e educação alimentar.
• Apoio na organização de projetos educativos e relatórios técnicos para equipes multidisciplinares.

Graduação - Nutrição - Centro Universitário ENIAC (2025-06)