Vinícius Abegg Kleveston

Oportunidade de trabalho em frigorífico, atuar em áreas de inspeção de produtos de origem animal, controle de qualidade e bem-estar animal.

Supervisor de Qualidade I - Comercial de Carnes Carneirosul Ltda

(2025-11)

Frigorífico de abate de carneiros

• Orientação e supervisão de equipe de pessoas
• Supervisão e controle de qualidade e segurança dos alimento de origem animal
• Atuação em inspeção de produtos de origem animal
• Monitoramento sanitária conforme normas vigentes
• Ações corretivas e preventivas para controle sanitário e de qualidade
• Elaboração e análise de relatórios técnicos e registros sanitários
• Treinamentos e PAC's da qualidade
• Controle e emissão de certificados
• Verificação e preenchimento de planilhas de Procedimentos Padrão de Higiene Operacional
• Responsável pelas boas práticas de fabricação, bem-estar animal e treinamento

Monitor de Qualidade I - Comercial de Carnes Carneirosul Ltda

(2025-02 - 2025-10)

Frigorífico de abate de carneiros

• Organização do processo de desossa, abate e expedição
• Gestão de pessoas
• Verificação e preenchimento de planilhas Procedimentos Padrão de Higiene Operacional
• Controle de materiais
• Responsável pelas boas práticas de fabricação, bem-estar animal e treinamento

Operador Produção Frigorífico I - Cooperativa Cotripal - Frigorífico Cotripal Condor

(2023-08 - 2023-12)

Empresa de grande porte do segmento de carne bovina e suína

• Bem-estar animal
• Supervisão de funcionários
• Avaliação de procedimentos e equipamentos utilizados no pré e pós-abate
• Recebimento e vistoria de animais para abate
• Preenchimento de planilhas e documentos do pré-abate

Auxiliar Guia - APAE - Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Panambi/RS

(2019-05 - 2020-09)

• Assessorar equipe multidisciplinar na equoterapia
• Condução do cavalo durante à sessão
• Guardar segurança física dos profissionais e alunos da entidade
• Manter os animais e o ambiente limpos durante a semana e finais de semanas

Auxiliar Guia - APAE - Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Panambi/RS

(2023-03 - 2023-08)

Médico Veterinário - Medicina Veterinária - Unicruz – Universidade de Cruz Alta