Vinicius Castro

8 anos de experiência, trabalhando em grandes restaurantes e trocando conheciment com grandes chefs, hoje sou consultor gastronômico e chef de cozinha.

domino a area de churrasco, cozinha regional e me aventuro nos doces e sobremesas.

Trabalhei como cozinheiro, pizzaiolo, churrasqueiro, confeiteiro e chef de cozinha

Ensino medio completo

Ensino superior incomplet- Gastronomia cursos profissionalizantes :

segurança e manuseio de alimentos

Comida Brasileira

Panificação basica e avançada